“大娘，您先别忙活了，您还是先带我看看，您家里都准备了些啥。”这次在刘强胜的酒席上掌大勺，是正正经经的第一炮，这一炮若是打响了，接下来肯定会有人源源不断的找上门，那麦草和庆玉庆林就会有好日子过了，别的不说，最起码吃的上面不会再这么委屈了。上一世吃的东西太过丰富，乍一到了这样一个一穷二白的地方，一年到
重生八零之田色生香：精彩试读
重生八零之田色生香小说精彩片段：刘青山听了，便带着麦草去看了看自己预先准备好的东西，大多是一些能存放的干货：花生，粉皮粉条，山里采来的蘑菇和木耳，还有攒了许久才攒下来的一框鸡蛋，其他的就是一些还长在地里的蔬菜，黄瓜，茄子，豆角什么的。上一世吃的东西太过丰富，乍一到了这样一个一穷二白的地方，一年到头连个肉星都很难见到，麦草觉得自己已经跟梁实秋先生书中所写的那样，嘴里快要要淡出一只鸟来了。因为天气还有些热，怕放久了会放坏，所以做荤菜用到的肉鱼之类的，要等到酒席前一天才会买回来。这次在刘强胜的酒席上掌大勺，是正正经经的第一炮，这一炮若是打响了，接下来肯定会有人源源不断的找上门，那麦草和庆玉庆林就会有好日子过了，别的不说，最起码吃的上面不会再这么委屈了。
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“大娘，您先别忙活了，您还是先带我看看，您家里都准备了些啥。”
这次在刘强胜的酒席上掌大勺，是正正经经的第一炮，这一炮若是打响了，接下来肯定会有人源源不断的找上门，那麦草和庆玉庆林就会有好日子过了，别的不说，最起码吃的上面不会再这么委屈了。
上一世吃的东西太过丰富，乍一到了这样一个一穷二白的地方，一年到头连个肉星都很难见到，麦草觉得自己已经跟梁实秋先生书中所写的那样，嘴里快要要淡出一只鸟来了。
她必须得想办法挣钱改善一下自己的生活。
刘青山听了，便带着麦草去看了看自己预先准备好的东西，大多是一些能存放的干货：花生，粉皮粉条，山里采来的蘑菇和木耳，还有攒了许久才攒下来的一框鸡蛋，其他的就是一些还长在地里的蔬菜，黄瓜，茄子，豆角什么的。
因为天气还有些热，怕放久了会放坏，所以做荤菜用到的肉鱼之类的，要等到酒席前一天才会买回来。
麦草知道这些人生活的有多么艰辛，给儿子讨一个媳妇回来，几乎能倾家荡产，所以她是真心实意的想要给他们节省一些。
看了刘家人的存货，再结合着前一天刘青山对她说的酒席预算，麦草拿出带来的纸和笔，在上面写下了她所设计的菜式，有冷有热，有荤有素，共有八个菜品。
这些菜品，麦草都是最大可能的采用刘家自家就有的食材，少些购买，便会少些花销。
麦草写完后，便将这些菜念给刘青山听，刘青山听了，暗自合计了一下，发现竟是比预想中还要少支出将近二十元钱，而且也不会丢了体面。
刘青山一家心里欢喜不尽，在麦草回家时，硬是装了一小袋花生让麦草带了回去。
按照约定，在刘强胜结婚前一天，麦草又去了刘青山家，将第二天要用的东西做了一部分出来，鱼要炸，花生也要煮出来，总之做出来可以放到第二天的她都事先做了出来，以免第二天太忙来不及做误了正事。
刘家预备办八桌酒席，每桌八菜一汤，所以虽是前期准备工作，工作量也大得惊人，虽然刘家派了几个本家妇女来帮麦草的忙，可麦草依然累得够呛，回到家后，一下子就瘫倒到在了床上。
可这才仅仅是个开始，最大的硬仗是在第二天。
第二天，麦草很早就去了刘家，和帮她忙的几个妇女一起，动手准备了起来。
一整个上午，麦草都在后院的灶台边忙碌着，连口水都没有顾上喝上一口，更别提去前院看看娶进来的新娘子了，她只听到了噼哩啪啦放得震天响的鞭炮声，人们的欢笑声几乎要响彻云霄。
在所有的菜都上了席后，帮厨的几个妇女都嘻嘻哈哈地跑去看新娘子去了，麦草却是一屁股坐到了凳子上，累得再也站不起来。
掌大勺烧菜也许确实能挣来钱，可长此下去，麦草觉得自己绝对吃不消，所以，无论这个差使有多么挣钱，这也只能是一个短期的营生，等有了一定的资金积累，她可不愿再做一个被烟熏火燎的黄脸婆，她还得另想他法挣钱。
麦草正休息着，只见刚才帮厨的一个女人走了过来，看到麦草，笑着说道：“麦草妹子，你咋一个人坐在这里，咋不去看新媳妇去？前面闹腾的正热闹呢。”
麦草还没有顾得上回答，那女人已上前将她拉了起来，“走，咱俩一块儿去看看去，听说这新媳妇可俊俏的很，看不出刘强胜这小子还怪有福气的。”
人家如此盛情，麦草实在不好意思拒绝，便跟着那人到了前院。
前院早已笑闹成了一团，有几人的手上也不知涂抹了什么，黑乎乎的，那几人高举着一双黑手，满院子地追着刘青山和他的老伴跑。
刘青山和他的老伴都是上了年纪的人，哪里能跑得过那几个青壮小伙子，一下子就被追赶了上去，然后就是几人抱着他们，在他们脸上一阵乱抹，等到两人被放开时，那脸可都一下子变成了大花脸，院子里的笑闹声更响了，拉着麦草一起过来的女人也咯咯地笑个不停。
麦草突然记起来，她以前看过一个有关婚俗的介绍，在某些地方的婚礼上，主家的亲戚朋友会拿锅灰涂抹到准公公婆婆的脸上，准公公婆婆多半都是半推半就的被涂个大花脸，引来众人的哄闹，整个婚礼都是一派喜气洋洋。
眼前的这一幕，想必就是在上演这种婚俗吧。
刘青山和老伴胡乱抹着自己的脸，想把这些锅灰抹掉，却是越抹越花，院子里就跟沸腾了一般，哄堂大笑了起来。
新媳妇要出来给长辈们行礼了，刘青山两口子想把脸上的黑锅底灰洗掉，这些人怎么可能放过他们，左挡右挡的不让两人去找水洗干净脸，然后一群人又死拉硬拽的将两人拉到了一张长桌后面，又将两人按坐到了两条凳子上面。
新媳妇从屋里出来了，看上去倒是个非常矜持的人，可再矜持的人，在看到刘青山两口子的大花脸后，也是立刻破了功，噗哧就是一笑。
新媳妇这么一笑，刘青山两人立刻大窘，挣扎着就要起来，旁边围观的人哪会让他们起来，起着哄就把两人重新按着坐了下来，更有人趁机将锅底灰又抹了上去，立时院子里笑闹声一片。
麦草也忍俊不禁地笑了起来。
这场婚礼，一直闹到下午两三点钟才算结束，等客人都走后，麦草虽然很累，可还是强打起精神，帮着刘家收拾干净了灶台，将剩下的饭菜都给归整好，交待了他们要怎样存放，然后才向他们告辞。
“麦草啊，今天这酒席可多亏请了你，亲家那边的人都夸办得体面呢，说今儿个这菜，烧的又好看又好吃，个个都夸个不停呢。”刘青山的老伴说完，从兜里掏出10块钱放进了麦草的手里。
“大娘，这钱有点多啊。”一桌酒席一块钱，刘家这次共办了八桌，按规矩，应该付给麦草八块钱的工钱，这白白多出来的两块钱，麦草可不好收，要不然麦草岂不是要落下个贪财的坏名声。
“不多不多，一点都不多，那两块钱，是大爷跟大娘特意谢你的，麦草你快收好，别跟大娘再让来让去的，要不然大娘可要生气了。”
刘家的人确实对韩麦草非常满意，别的不说，单就节省这一点来说，就比那个杨大锤好了许多。
那个杨大锤，到人家家里烧菜，都是可着劲的浪费，那些被他糟蹋掉的饭菜，看着都叫人心疼。
可是韩麦草却是处处为主家着想，一星半点都不会浪费，这次酒席，因为有她参谋着，刘家节省了二十多块钱，刘家人心里对麦草都十分感激，虽然多给了麦草两块钱，可这钱给的他们非常的乐意。
刘大娘按住了麦草要往回拿钱的手，随后又将一块肉用稻草系了，递给麦草道，“大娘知道你家里还有两个兄弟呢，这块肉拿回去给两个娃吃吧。”
麦草还要推辞，刘大娘却是不由分说就将肉放到了麦草的手里，“麦草，你也累了一天了，大娘也不留你了，你快回家好好歇歇吧，等有了空闲可要来大娘家里玩。”
既然人家主家诚心诚意的给她钱和肉，麦草也不矫情的再去推让了，反正这次办酒席，自己也累的够呛，这点钱和肉，就当他们付自己的小费吧。
麦草从刘家走出来，极为疲惫地走回了家，强撑着又烧了一顿晚饭，等到吃过晚饭收拾好，她浑身上下已没有一丝力气了。
麦草也顾不上去再管庆玉和庆林，只嘱咐了他们写好作业后，没事就早一些上床睡觉，然后她也没有力气去洗漱，直接倒在床上，头刚一挨着枕头，人就沉沉睡了过去。
掌勺刘强胜的婚宴后，麦草的名声大振，她还真小看了这个年代口口相传的速度，因为没有多久，方圆十几里都知道了韩家村有个韩麦草，厨艺非常的好，更重要的是为人善良，处处都为主家着想，请了她主厨，那酒席就会办得又省钱又体面。
秋收过后到年节前这一段时间，因为地里的农活都已经忙完了，再加上天高气爽，大家基本上都会趁着这段时间造房子的造房子，办喜事的办喜事，酒席是断然少不了的，如今听说了韩麦草的好名声，都是抢着去请她主厨，韩麦草一下子便成了一个香饽饽。
不过，钱是挣到了些，可麦草也被累得够呛，要不是不想再过那种为了6块钱就四处求爷爷告奶奶的日子，麦草还真要撂摊子不再干了。
所以，麦草下定了决心，等过了这段时间，得赶紧想出个其他挣钱门路来。
撇下麦草这边忙得分身乏术不说，再来说说那个杨大锤。
韩庆旺家翻盖房子那天，杨大锤气哼哼地甩袖走人，他走出韩庆旺家时，是走的飞快，好让人觉得他是真的气愤难平。
可是走了没有多远，杨大锤便放缓了脚步，他是等着韩庆旺那边来人追他，拦住他央求他回去。
这个时候，他就可以趁机加些价，反正这一切都是刚才那个丫头造成的，他就是加了价也怪不得他，韩庆旺家要是有怨气，就去找那个丫头撒。
可是杨大锤的如意算盘却落了空，他都走出韩家村了，也没看到韩庆旺家来人追赶他。
杨大锤这下可真的恼羞成怒了，心想你们不来求我，那就是想自己解决是吧，好好好，我倒要看看，你们要闹出什么笑话出来，既然你们不怕被别人戳脊梁骨，我怕什么？
杨大锤知道这方圆十几里找不到第二个象他这样的厨子来，这次翻盖房子韩庆旺家也许能自己解决，把那些工人糊弄了去，可以后呢，以后他们家里难道就没有其他喜事了吗，到时候不是还得来请他出面？
就因为吃准了这一点，所以杨大锤在家里安心等着韩庆旺家的人登门道歉，到时他得好好摆一下架子，让大家伙儿都瞧瞧，他这个人，是得罪不得的。
可是杨大锤在家里左等右等，就是不见韩庆旺家的人上门。
若是在以前，庆玉跟庆林一定不会相信二姐的话的，可现在的二姐跟以前的不一样了，现在的二姐爱笑了，变得厉害了，还能烧得一手好菜，而且看得出她现在是一心一意为这个家，为了他们两人着想。
以前的二姐，一天中的大半时间都是跑到杨家村去照顾杨书才的爸爸妈妈，手里有个闲钱，也都花到了杨书才和杨书村的爸妈的身上。
自从他们的爸妈死后，有多少年了，他们两个连点肉腥都闻不到，每个学期交学费，都是拖得不能再拖了才东挪西凑的交上，就是这样，以前的那个二姐还对他们两个说，让他们两个念完了小学就不要再念了，他们两个听了这话，不知道有多么提心吊胆呢。
两下一比较，眼前的这个二姐，他们是越来越喜欢了，有时候他们两个在一起说起这事，还有些庆幸二姐跳了一次河，二姐这么一跳，倒是把脑子给洗清醒了。
当天刘强东回到家，就把请麦草在他兄弟婚礼上掌大勺这件事给他爹刘青山说了，刘青山开始时不同意，觉得刘强东肯定是言过其实了，一个还没有出嫁的小丫头能烧出啥好菜来，再说了，这事他早就跟杨大锤打过招呼了，突然变卦，杨大锤那里也不好交待。
“爹，这么大的事我能说假话吗？那个韩麦草烧的菜确实比杨大锤烧的好吃，不光好吃，搭配的也好看，大家吃的可欢实了，今儿个可给韩庆旺两口子长面子了。”
刘强东这么一说，刘青山倒有些动了心，可他还是有些犹豫道：“可爹已经给杨大锤打过招呼了，这要是突然不请人家了，不大好看吧。”
“有啥好看不好看的，以前是只有杨大锤一个人，非他不可，现在韩麦草烧的比杨大锤的还好吃，咱换换人也是应该的，反正也没有付他定金，怕啥。
再说了，你看看杨大锤那个人，浑身上下又脏又臭的，天天就跟刚从猪圈里拱出来的一样，看着就让人没胃口，哪有韩麦草好，人韩麦草又干净又利落，说话又响亮，往那里一站，主家也有体面。”
刘强东的这番话还真是打动了刘青山，不过这婚礼上掌大勺可不是小事，关乎着自己的体面，光凭刘强东的一面之词，刘青山还是有些不放心。
刘青山决定第二天亲自去跟那个韩麦草谈谈，然后再在韩家村找几个熟识的人打听打听，看看韩麦草是不是真的象刘强东说的那么好。
第二天，刘青山先在韩家村找熟人打听了一下，听到麦草烧菜方面的口碑确实还不错，然后才去找了麦草。
麦草正在屋里糊烟盒子，听到大门口有人高声在喊，“有人在家吗？”
麦草答应着站起来走了出去，一看来人，不认识。
“大爷，您找谁？”
“我找韩麦草。”
“大爷，我就是麦草。”
麦草这么一说，刘青山立刻对麦草上下打量了一番。
他刚才也听说了麦草年纪小，可他没有想到她竟是这么年轻，分明就是一个不满二十岁的小丫头，这样一个丫头片子，她能烧出好菜来？该不是强东他们搞错了吧。
“大爷，您找我啥事？”麦草见来人也不说话，只管打量她，十分不解地问道。
“我听强东说你会烧菜，我就来问问情况。”
一听眼前的老人是刘强东介绍来的，麦草立刻眉开眼笑起来，一边将刘青山往屋里让，一边问道：“大爷，请问您是……”
“我是强东他爹。”
一听是刘强东的爸爸，麦草更是高兴了，眼前这人可是一个当家做主的，说服了他，自己去他家掌大勺的事肯定就能定下来了。
“刘大爷，您先坐下歇会儿，我去给您倒碗水喝。”
刘青山摆了摆手，“你别忙乎，咱们先说正事。”刘青山说完，又用怀疑的眼光看了看麦草，“麦草，我刚才去了庆旺家，庆旺媳妇在我面前可着劲的夸你，说你的厨艺好，可你一个年轻的女娃子，你真能担下来那么大的酒席？”
在农村，结婚是大事，婚礼中的酒席更是一场婚礼中的重中之重。酒席办的好了，大家都会翘大拇指传诵上好长一段时间，若是办砸了，不但失了自己的体面，就是亲家也会脸上无光，所以，刘青山不能不慎之又慎。
麦草想着自己现在也没有什么名气，要想拿下刘强东兄弟的婚宴，光靠昨天那一点点事迹是远远不够的，关键时候，那就必须得毫不吝啬地自卖自夸上一番。
“刘大爷，我对您说，找我给您儿子的婚宴上掌大勺，您肯定是找对了，这周围十里八村的，我不敢说我是最好的，但绝对也是数得着的。
刘大爷，你别光看我年纪小，年纪小也能做大事，那戏文里不是还说甘罗十二为相吗？所以刘大爷，您尽管放心，我保证让您能既节省又体面的过了这一关。”
这个时代的人还很穷，举办的婚礼，规模自然比不得以后的那个时代。可婚礼无论到了什么时候，都不仅仅是两个新人的事，还事关着两家人的体面，所以这办婚礼的，不管有多穷，也都会咬着牙关倾尽所有的来办。
但是，若是既能节省又能十分体面的办下这场婚礼，无论谁听了都会心动。
所以，麦草最后那句“既节省又体面的过了这一关”，算是投了刘青山所好。
麦草的这句话果然就打动了刘青山的心，听了麦草的话，他的眼睛一亮，“你是怎么个节省法？如果是失了体面的节省，那可不成。”
“刘大爷，这样的大喜事，我咋能让您失了体面？你放心，办完后保证让人翘大拇指。”
“具体是咋个节省法，你先说出来我听听。”
“刘大爷，我也不知道您家里都预备烧些啥菜，空口对您说，我也说不出来，要不然这样，如果您愿意的话，您不妨先告诉我您预备花多少钱来办这次酒席，酒席上又准备上哪些菜色，我给您参谋参谋成不成？”
“成。”
刘青山听了麦草的话，想着先听听麦草的意见也不错，看她听了有个什么打算，然后根据她的打算再合计一下到底用不用她。
刘青山也是个实诚人，将这次酒席的预算及自家的为难处都对麦草交待了个清楚，长话说了一大堆，其实总结出来就是两个字：缺钱。
麦草为刘青山着想，说了许多中肯的意见，最主要的是她对刘青山提出了一菜两吃的想法，若是照着她说的做的话，不但可以小小的节省下一笔钱，看上去也好看。
“一菜两吃？是咋个吃法？”刘青山不解地问道。
麦草对刘青山提出的“一菜两吃”的说法，成功勾起了刘青山的好奇心，因为他活了这么大岁数，还是第一次听到这个说法。
“其实也很简单，就是一种菜咱们来两种做法，端上桌可不就成了两道菜？”
见刘青山有些迷惑不解的样子，麦草赶紧补充道：“就比如一只鸡，切下鸡脯肉，配着您从山里采来的蘑菇烧，要多香就有多香，剩下的鸡块您红烧也成，麻辣也成，您看，一只鸡可不就成了两道菜？还是两道荤菜，上了桌不是更体面吗？”
麦草说的这些，其实都是极简单的做法，只不过这个年代的人温饱尚没有解决，哪里会有心情天天琢磨这些吃的，就算是有了大鱼大肉，也无外乎是直接炒或炖了端上桌就行。
可要是按着麦草说的来办，一道荦菜就变成了两道荤菜，多了一道荤菜，主家当然更有面子。
麦草这么一说，算是彻底打消了刘青山的疑虑，他下定决心般对麦草说道：“麦草，强胜是二十六办事，你要是有空的话，你到我家一趟成不成？酒席上的事我也不懂，你到我家里看看还缺啥，该买的我去买，能先做出来的菜你就先做出来，省得到时候来不及。”
刘青山这话算是肯定了麦草，麦草听了，心里立刻乐开了花，“刘大爷，明儿个上午我就去您家一趟，给您配配菜，缺啥我就告诉您一声，能省的我也不会让您去花冤枉钱。婚礼前一天我再去一趟，能先做出来的我都给做出来，您看这样安排成不成？”
“成，成。”听了麦草的安排，刘青山满脸笑容，非常满意的走了。
麦草言出必行，第二天就去了刘家村刘青山家。
刘青村在韩家村的南边，不远，步行十几分钟就到了。
这个村的面貌比韩家村也强不到哪儿去，到了村里，入目处都是一些破破烂烂的小土屋，偶尔能见着一两家有砖瓦房的，就跟鹤立鸡群一样矗在那里，看上去特别的傲娇。
村里的村民，也跟韩家村的村民一样，看上去就是一幅营养不良的样子，不过人人都十分的和气，虽是面黄肌瘦的，可精神面貌特别的好。
怎么说呢，就是感觉人人心里都是充满了希望的，不象麦草在前世看到的那样，虽是衣食无忧，可是很多人却觉得自己一点都不幸福，被焦虑，烦躁各种负面情绪所困扰。
所以说，人的幸福感跟财富多寡与否是不成正比的。
刘家村的人虽然都不认识麦草，可在麦草问路时，一个个都十分热情地给她指路，一位老太太见麦草听得迷迷瞪瞪的样子，干脆就放下手里的活计把麦草领到了刘青山家。
刘青山家院子不小，一前一后共有两进院子，前面一进院子，里面的小屋虽是砖瓦房，可是显然已经造了许多年了，墙面上的砖都已经风化脱落，看上去斑斑驳驳的样子。
后面一进院子里的屋子，显然是新修的，崭新的砖瓦房，看上去十分的醒目，麦草心想这肯定就是新房了。
麦草一进刘青山家的大门，就被刘青山家人热情地迎进了屋里面。
以前的杨大锤给人烧菜，都是当天来烧好菜，然后拿了钱就走人，他只管烧菜，无论是前期准备工作还是后期的善后，他都从来不过问，大厨的谱儿摆的非常足。
麦草就不一样了，竟然提前上门帮着做准备工作，刘青山家里人都非常感动。
农村人朴实，心里再感动也说不出来，只会把家里好吃好喝的都拿出来给麦草，所以一会儿的功夫，麦草的手里就被花生栗子塞满了。
“大娘，您先别忙活了，您还是先带我看看，您家里都准备了些啥。”这次在刘强胜的酒席上掌大勺，是正正经经的第一炮，这一炮若是打响了，接下来肯定会有人源源不断的找上门，那麦草和庆玉庆林就会有好日子过了，别的不说，最起码吃的上面不会再这么委屈了。上一世吃的东西太过丰富，乍一到了这样一个一穷二白的地方，一年到，文笔幽默风趣，故事情节跌宕起伏，是一本难得的佳作。